- May 01 Wed 2019 13:00
◆烘焙趣◆ 巧克力(可可)輕乳酪蛋糕
- Apr 30 Tue 2019 17:44
◆烘焙趣◆ 原味輕乳酪蛋糕__烤布丁般的美味
- Apr 21 Sun 2019 21:45
●宜蘭美食● 豪味亭 國際茶飲_珍珠好吃好厲害(羅東)
在我的部落格中鮮少介紹茶飲,因為我個人是很少喝飲料的,所以這間豪味亭能打動我,必有其過人之處。
豪味亭國際茶飲的總部位於嘉義,是新的茶飲品牌,強調茶葉來自阿里山,天然無添加。豪味亭以台灣宗教文化中的神明護法「官將首』為圖黱,有濃厚的在地味,頗為吸睛。
- Apr 17 Wed 2019 13:00
◆烘焙趣◆ 腰果巧克力脆片__酥脆的科學麵巧克力___不需烤箱就能搞定
- Apr 14 Sun 2019 20:53
◆烘焙趣◆ 古早味現烤蛋糕 減油版(枕頭蛋糕)
- Apr 13 Sat 2019 16:54
●宜蘭美食● 邦迪岩燒 羅東店__好吃的牛肉在這裡!(五結)
- Apr 07 Sun 2019 16:55
◆烘焙趣◆ 金莎巧克力磅蛋糕
- Apr 03 Wed 2019 22:00
●宜蘭美食● 芊田簡餐__美味又家常!--還有夢幻的蝶豆花!(羅東)
- Apr 03 Wed 2019 08:49
◆烘焙趣◆ 鳳梨酥的鳳梨餡 做法
- Apr 03 Wed 2019 08:45
◆烘焙趣◆ 可可鮮奶油 做法
- Apr 03 Wed 2019 08:12
◆烘焙趣◆ 卡士達醬、卡士達鮮奶油 做法。 清爽版
卡士達醬和卡士達鮮奶油
舉凡塔、派、泡芙等甜點,都少不了卡士達鮮奶油,但我又很怕吃到甜膩的內餡,所以我自己做的卡士達醬沒有添加奶油,蛋黃比例低些,也不會過甜。如果您跟我一樣喜歡清爽些的卡士達鮮奶油,可以參考看看哦!
- Apr 03 Wed 2019 08:05
◆烘焙趣◆ 焦糖液、焦糖醬 做法
- Apr 02 Tue 2019 12:00
●羅東美食● VEGO陽光早午餐_拖鞋麵包、地瓜牛奶、千層蛋餅.....有Wifi哦!
- Mar 24 Sun 2019 18:51
◆烘焙趣◆ 費南雪蛋糕(金磚蛋糕、金融家蛋糕)
費南雪蛋糕
費南雪,法文名稱financier,聽說甜點師為了讓附近的證交所上班人員在忙碌之餘可以吃點點心墊一下肚子,就把蛋糕做成小巧好拿小金磚造型,所以又稱為金磚蛋糕、金融家蛋糕。不過我沒有金磚模,就用貝殼模代替,少了金磚的貴氣,多點貝殼的童趣。
- Mar 23 Sat 2019 20:46
◆烘焙趣◆ 巧克力費南雪蛋糕(金磚蛋糕、金融家蛋糕)