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目前分類：烘焙趣--杯子蛋糕、牛粒、手指蛋糕 (12)

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北海道戚風杯子蛋糕

最近一直在烤戚風杯子蛋糕，昨天心血來潮外加有閒情意致，就勤奮地煮了卡士達醬，再加上打發的鮮奶油，製作成蛋糕的內餡。結果造成父子搶食的局面，讓我好有成就感，那些繁複的工序、阿雜的善後，通通都值得了。

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原味戚風 戚風蛋糕 杯子蛋糕 卡士達醬 卡士達醬作法 卡士達鮮奶油 蛋奶凍 北海道戚風杯 克林姆

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檸檬糖霜杯子蛋糕

夏天到囉！清爽的檸檬蛋糕最對味！

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檸檬糖霜蛋糕 檸檬蛋糕 檸檬杯子蛋糕

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抺茶紅豆布雪蛋糕

從以前就很喜歡超商賣的布雪蛋糕，不過自己烤蛋糕之後，就力圖減油、減糖、少添加，所以很少買來吃了。

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布雪蛋糕 牛粒 布雪蛋糕的做法

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巧克力牛粒

真_的_好_好_吃！

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牛粒 巧克力牛粒 台式馬卡龍 分蛋海綿蛋糕 牛粒作法 巧克力牛粒作法

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分蛋海綿蛋糕 牛粒 台灣馬卡龍 台式馬卡龍 手指餅乾 手指蛋糕餅 原味牛粒 布雪蛋糕 牛粒作法

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僅以可愛的巧克力杯子蛋糕祝福大家父親節快樂！ 

 

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爆漿巧克力牛粒

牛粒又稱台灣馬卡龍，若烤成手指形，即是手指蛋糕餅。原味有濃濃的蛋香，是小朋友的最愛；我則是巧克力控，完全無法抗拒巧克力的魅力。

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橙香巧克力杯子蛋糕

清爽的柳橙，搭配濃濃的巧克力，香而不甜，令人忍不住想多吃幾個呢！

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黑糖杯子蛋糕

黑糖有種特殊的香氣，不管是直接吃或加入食物中， 我都很愛~~

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抹茶牛粒佐紅豆泥

 

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貝殼牛粒--色彩繽紛

一直很喜歡瑪德蓮的貝殼造型，給人可愛又幸福的感覺，今早烤牛粒時，突然靈光一閃，將麵糊裝進模具裡，希望能烤出幸福的貝殼蛋糕~

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黑糖手指蛋糕

 

黑糖手指蛋糕

   

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