目前分類:烘焙趣--醬、內餡 (7)

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鳳梨醬

自己煮的鳳梨醬,看得到一絲一絲的纖維,成分單純又美味,雖然很耗時,但很值得哦!

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可可鮮奶油

 

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卡士達醬和卡士達鮮奶油

 

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材料:

動物性鮮奶油(乳脂肪35%以上) 150克

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自製芋泥餡

爸爸去年種下的芋頭,經過近十個月的成長,終於在昨天採收了。因為娘家那兒的水質良好,又沒有使用農藥,我相信這些芋頭一定很好吃。(但產量只有十來顆而已)

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自製蜜紅豆、紅豆泥、紅豆粒餡

還沒為你把紅豆 / 熬成纏綿的傷口 / 然後一起分享 / 會更明白 / 相思的哀愁......

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