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我從 47公斤→ 40公斤 的飲食法，健康減重
- Aug 19 Tue 2014 10:58
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記得國中時的國文課，有一篇課文名為「雅量」，文章的開頭說同一件衣料，每個人都有不同的感覺，鞋店老闆也說再怎麼醜的鞋子，還是有人喜歡，不怕賣不出去。
對於美食，也是如此。
每個人因成長環境及喜好不盡相同，口味也因人而異，對於酸、甜、苦、辣、鹹的程度更是沒有明確的標準，所以我的舌尖所嚐到的美味，不見得適合他人；相反地，他人所喜愛的滋味，於我可能是災難一場。舉例來說吧，榴槤這個水果之王，愛者恆愛，甚至為它瘋狂；但對我來說，一聞到它的味道，就令我退避三舍，逃之夭夭，更遑論嚐它一口了。
之前有很長一段時間我不敢寫食記，因為我看不到廚房的衛生狀況，也不知道店家的食材來源及烹飪過程。加上後來爆發○○麻辣火鍋事件，更讓我却步。跟朋友提及這個煩惱，她跟我說消費者也看不到這些，但只要出發點沒有惡意，也沒有圖利，就不必給自己太大的壓力。既然醜話已說在前頭，這些食記大家參考參考就好！
- Aug 19 Tue 2014 10:58
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