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鵝子自六個月大就被發現有眼球震顫,終於在今年八月下旬開刀,改善因眼震而造成的頭位歪斜,目前狀況恢復得還不錯。趁著我現在還記憶鮮明,趕快將手術前後過程記錄下來,供有需要的朋友參考。

這個手術跟開斜視手術是一樣的,只是一眼開外斜、另一眼開內斜。震顫不會好,只能改善頭位,端正儀態。其實這是小手術,動刀調整控制眼球的肌肉,完全不會動到眼球,也不需要拆線。但因為要全身麻醉,所以讓我很焦慮。鵝子自己也很緊張,口唇皰疹都冒出來了。

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我愛甜點也愛麵包,但卻只做甜點而少做麵包,原因無他,麵包實在太耗時間了,從揉麵團開始到烘焙結束,沒有4小時是完成不了的!

還好我在離我家不遠的地方發現了一間新開的麵包店,質感很不錯,而且有多種一般麵包店沒有的品項,就讓我一一介紹吧!

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杏仁巧克力餅乾

這款巧克力餅乾又香又酥,實在太美味了!

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天ㄟ咖啡位於梅花湖畔,有室內和戶外座位區,景觀非常棒,湖光山色盡收眼底。

店裡雖以販售咖啡、飲料為主,但其實餐點十分多元,就來看看menu吧!

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環東小棧位於環市東路,外表不怎麼起眼,但餐廳內部其實滿寬敞的,應該可以擺得下20~30桌,也有數間包廂。

我們一行有10人,訂了5000元合菜,被安排在包廂用餐,現在就來看看菜色吧!

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▼小玉,多麼秀氣的名字,像鄰家女孩般親切。

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已遷址,但新址資訊不明。

失眠近2週的我,心情一直低落著,昨天中午接了鵝子放學後,決定用美食療癒自己,平衡身心。

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此次應mybest網站邀稿,我整理和推薦了以下8種我常用的烘焙材料,若您有興趣,可以點開連結,內有詳細的介紹。也謝謝mybest的邀約,讓我有機會去爬梳這幾年所累積的烘焙經驗,也期許自己能夠更上層樓。

篇名: 烘焙部落客推薦8款減油減糖食譜適用的材料

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鵝子一向愛吃草莓和草莓果醬,但每次的產季,我不會讓他吃太多,原因大家應該都知道,就不贅述了!

有天在網路上發現了高峰草莓果醬,號稱無毒栽培、減糖製作,還讓我滿好奇的,於是就上網訂購,嚐個鮮。

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上次寫晨溪的食記是在2012年,與本篇整整間隔7年,實在是時光飛逝呀!

其實這7年間,我來光顧的次數應該超過有15次,不管是家庭聚會、公司聚餐或是朋友來訪,我都已走到熟門熟路的地步,只能說是大碗好吃,老少咸宜。

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三星的紅樓夢創意鐵板燒來羅東展店囉!店址就位於中正北路上,就是之前的星魁牛排啦!

(老闆是紅迷嗎?居然將鐵板燒的店名取作紅樓夢,中西合璧又帶點違和感,太奇特了)

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古早味現烤 巧克力蛋糕  減油版

都已經烤過原味的了,當然也要烤個我最愛的巧克力版來享受一下囉!

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