目前分類:美食--台南 (2)

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多年前的大四畢旅曾到台南一遊,而我已不復記憶,包括蝦捲的味道和孔廟的樣貌。唯一有印象的是眼前這條運河,但它已今非昔比,精巧的路燈一路迤邐,多幢嶄新的大樓佇立在河岸邊,在春風的吹拂和夕照的輝映之下,彷彿有置身異國之感,又有時空交疊的錯覺。

現在就讓我來溫習一下蝦捲的味道,看看是否能夠喚醒舌尖的記憶。

可能是位於觀光熱點,也可能是名氣太響亮,周氏蝦捲的價位好像比台南的消費要高一點點,不過菜色倒是挺豐富的,可以吃飽,又可以吃巧。

2012-02-18 15.37.09

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前一陣子在電視上看到麻辣臭豆腐香腸的介紹,令我心嚮往之,卻又不知何時才能一親臭澤,結果這次到台南匆匆一遊,反而在無意之中品嚐到了。噫!此為人生乎?!

一條45元,售價不低呀!

2012-02-18 16.05.57

豬肉混著麻辣臭豆腐,又香又臭,吃進嘴裡,軟硬兩種口感交錯,真的很特別。而且真的很辣,辣得很過癮!

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