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掌上明珠會館座落於壯圍郊區,佔地廣大,經過數年的規劃與興建,始成就今日的草木蒼翠、小橋清悠、屋樓美奐。光是這等氣派與手筆,在無菜單料理風行的宜蘭,掌上明珠無論在價格上、菜色上、用餐環境上,絕對是數一數二的。以日式懷石料理為主,除了盤飾精緻,食材也極為講究,追求原味與自然,沒有過度烹調,不添加人工甘味。

這次會來到此間拜訪,緣於一位好同事即將他調,所以此行是美食宴別,希望賓主盡歡。

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