目前分類:烘焙趣--麵包 (3)

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榛果巧克力手撕麵包

榛果巧克力醬是百搭款,當然也適合拿來做麵包。這款榛果巧克力手撕麵包,由7朵玫瑰花狀的麵團組合而成,看起來就賞心悅目,吃起來更是Q軟香甜呢!

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低甜芋泥手撕麵包

印象中,手撕麵包應該是千層麵包的一種,但現在廣義化了,只要是一大塊麵包、得用手撕下來送進嘴裡的都可稱為手撕包,所以我也將這款麵包稱為芋泥手撕麵包。

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芋泥麵包捲1  

 

芋泥麵包捲

做這款麵包的靈感來自奧地利寶盒椰子奶酥麵包捲,只是家裡沒有椰子絲,就以我自製的芋泥取代椰子奶酥內餡。

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