迷你巧克力派
看了Mrs.Grotti's 義式廚房的美麗義廚娘利用派皮做出許多小甜點，我才知道派皮原來這麼好用，所以本來對派皮沒什麼興趣的我，也萌生出學做派皮的念頭。但還沒付諸行動之前，先用買來的現成派皮頂著吧！
- Jul 27 Sun 2014 21:27
◆烘焙趣◆ 迷你巧克力派--適合親子一起動手的簡單甜點
- Jul 25 Fri 2014 21:44
◆烘焙趣◆ 巧克力瑪德蓮小蛋糕（同場加映：牛粒）
- Jul 24 Thu 2014 19:27
◆烘焙趣◆ 抹茶費南雪蛋糕
- Jul 12 Sat 2014 14:25
●宜蘭美食● 津宴拉麵--客製化每一碗拉麵，精心熬製的湯頭好順口（羅東）
- Jul 09 Wed 2014 22:49
●宜蘭美食● 舊城西路、舊城北路的美食與人文之旅：北門綠豆沙、蒜味肉焿、羊陶麻辣臭豆腐、北門米粉炒、楊士芳紀念林園、光大巷、楊記餡餅、宜蘭酒廠（宜蘭市）
- Jul 08 Tue 2014 12:56
◆烘焙趣◆ 檸檬重乳酪蛋糕--無奶、無粉配方（分蛋法、全蛋法的比較）
檸檬重乳酪蛋糕
雖然大部分的食譜都說要用水浴法烤重乳酪蛋糕，但我個人覺得此法烤出的蛋糕較易膩口，餅乾層也會被水蒸氣濡溼。所以我大多採乾烤方式，但其缺點是容易烤裂，不過烤完冷卻後，蛋糕會回縮一些，裂縫並不會太明顯啦！（後來我又試了第三種方法，效果還不錯： 原味乳酪蛋糕（分蛋法、麵粉配方）http://chichiskyfly.pixnet.net/blog/post/197444466）
- Jul 07 Mon 2014 14:31
《宜蘭小風景》 2014三星安農溪分洪堰風景區--久違了！依然美麗！（三星）
- Jul 02 Wed 2014 23:29
●美食● 夢想成真--養生蔬果真健康！（三星）
- Jun 27 Fri 2014 12:39
牛頭牌經典雅潔38cm不鏽鋼炒鍋開箱文以及不鏽鋼鍋使用技巧、心得
- Jun 26 Thu 2014 10:20
◆烘焙趣◆ 布朗尼蛋糕（分蛋法）
布朗尼蛋糕（分蛋法）
因為我之前烤的布朗尼口感較紮實濕潤（請參考：http://chichiskyfly.pixnet.net/blog/post/164501934），同事希望我可以烤一個質地較鬆軟的給她，但最好不要用泡打粉，所以我就採用打發蛋白的方式來製作。出爐後，我有切一小塊嚐嚐，相當不錯，不過冷掉後就不知道如何了。但我想只要再用烤箱烤個幾分鐘，就能回復剛出爐時的美好口感。
- Jun 24 Tue 2014 07:15
●美食● 原味牛肉麵--湯頭香濃肉大塊（新竹市 竹北）
來到竹北這人生地不熟的所在，本來是不知道要吃啥的，但現代人的生活方式之一，就是凡不知道的事情，找古狗大神就對了，所以上網尋找美食資訊後，決定去吃排骨酥麵！
但計畫永遠趕不上變化，轉了個彎居然錯過了排骨酥麵，於是繞回去想再找一次，結果又轉了個彎就看到原味牛肉麵，更棒的是還有停車場呢！
- Jun 22 Sun 2014 08:49
Q峪滿3歲囉！
- Jun 18 Wed 2014 10:21
●美食● 大麵章--搬新家（宜蘭市）
- Jun 10 Tue 2014 18:00
●美食● 香港城5000元合菜--個人吃過最好吃的餐廳（五結）
- Jun 05 Thu 2014 09:51
Q峪夜間防蚊大作戰－－彈開式、懸掛式、宮廷式蚊帳的使用心得
我家外面的蚊子一向很多，常常開關大門之間，就會趁虛而入。最討厭的是在剛入睡時，就飛到耳邊嗡嗡叫，開燈後卻又找不到蹤影，可是才又睡下，它又登台演出了（我真的很想報予它最熱烈的掌聲啊！）。
尤其是Q峪出生後，為了讓寶貝一夜好眠，免於蚊吻，我開始使用蚊帳，也才有這篇心得可以分享呀！
小寶寶的 健康問題 (1)
