DSC_2042 

 

吳寶春師父的早餐吐司

同事借我《吳寶春的麵包祕笈:27年功夫‧34道麵包食譜大公開》這本書,讀著讀著,翻到早餐吐司這篇,配方使用新鮮酵母,令我眼睛一亮,就是它了!!

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

DSC_2027    

 

巧克力吐司

最近很愛玩吐司麵糰,越玩越起勁,而且身為巧克力控的我,怎麼可能不做巧克力口味的呢?

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

DSC_1975

 

雞蛋鮮奶吐司

加入雞蛋的吐司口感會較鬆軟,早就想試試看了。我直接修改了上一篇鮮奶吐司配方中的液體份量, 成品很不錯,吃過的人都說讚哦!

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1939-2  

 

鮮奶(全麥)吐司

Q峪跟奶奶去遊覽了,而Q爸正關在房間裡奮筆疾書,努力地寫論文。平時忙碌的我,當然要把握這難得的悠閒和自在,選片好聽的CD,一邊聽音樂一邊做吐司,在等待麵糰發酵的時候,還可以讀本雜誌,好不愜意呢~~

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1884  

 

簡易造型餅乾

聖誔節到了,Q峪說想要請同學吃餅乾,所以我們母子倆一起動手,烤了這款簡易的造型餅乾。Q峪只參與壓模的工作就玩得很高興了呢~~尤其今天是平安夜,家中空氣充滿奶油餅乾的甜香,何嘗不是一種幸福呢?

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

image

 

海森餐廳才開幕一個多月,位於美食匯集的廣興路上,旁邊是全家,斜對面是鵝肉宗和鴨肉送。上週爸媽才去光臨過,昨天又來了,可見這家餐廳是很有實力的!

店招。

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

image  

 

image  

 

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_1602-3   

 

雙色巧克力咕咕霍夫蛋糕

終於買到不鏽鋼(正304)的咕咕霍夫模了!

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

1417052336-4136550720_m  

 

台式炒麵

去快炒店最喜歡點炒麵,雖然又鹹又油,大家還是吃得不亦樂乎!

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

2514輛豪華進口車 同抵台中港刷新紀錄

 

〔自由時報記者歐素美/台中報導〕台中港進口車數量再破紀錄!巴拿馬籍李歐號汽車船昨抵台中港,運來兩千五百一十四輛賓士、BMW、保時捷、MINI等豪華進口車,總值近八十三億元,創下台中港開港以來單航次進口車數量及總價最高紀錄,同時運來一列五節的高雄輕軌捷運車廂。

台中港8A碼頭昨再度出現一片車海,由於進口車數量多到容不下,許多進口車下船後只好暫放馬路,場面壯觀。

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

DSC_14902  

 

雲朵乳酪磅蛋糕

又是一款來自奧地利寶盒的傑作,採用分蛋法,口感細緻,再加上淡淡的乳酪,更增溫潤的層次。

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()

 image  image  

 

自製蘿蔔糕

自從Q峪上小班後,早餐就都在家裡解決。為了多點變化,我開始學做吐司、饅頭、蘿蔔糕等等,成果都還不錯哦~(又當起老王了,呵呵......)

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

DSC_1319  DSC_1657

 

名模OREO巧克力布朗尼

好喜歡看名模烘焙坊,可惜只有幾集而已。主廚蘿倫帕絲可Lorraine Pascale在卸下名模光環後,不戀棧聲光炫目的舞臺,而是嘗試包括修車在內的各種工作,最後在烘焙中找到自己安身立命的方向。她在節目中常說自己不愛篩麵粉,不必為了一點點的小結塊而失眠。

文章標籤

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

 DSC_1278  

香蕉巧克力核桃馬芬 

晚上要到姐姐家做護唇膏,烤了這款蛋糕帶去。吃到剩一個的時候,才想到沒有拍照,所以照片中只有一杯馬芬煢煢獨立著。

 

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1415075307360

 

自製護唇膏

冬天到了,又是大姐做護唇膏給大家用的時候。這次順便在fb上問朋友們要不要一起訂,熱烈的回應情形超乎想像,近50支呢~

chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()