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我上一個不锈鋼炒鍋是牛頭牌的,4年前購自好市多,很好用,但前陣子被Q爸弄壞了,鍋內出現了一個很明顯的凹痕或者是說窟窿,怕重金屬溶出,所以決定換鍋。

膳魔師雅藝不銹鋼炒鍋WOT-38-S,一樣購自好市多,鍋身很重,但質感不錯。

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藍莓優格馬芬

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你知道不銹鋼鍋具使用之前要去除表面的黑油嗎?
你知道不鏽鋼鍋具需要開鍋的程序嗎?
你知道化學塗層的不沾鍋,使用一到兩年就要換掉嗎?
不鏽鋼鍋具無化學塗層,是利用物理特性來防沾,好好使用,十幾二十年都可以不換鍋。

掌握使用技巧,累積經驗值,你的不锈鋼鍋就是你的不沾鍋。

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去逛新月廣場時,無意間發現段純貞牛肉麵於今天開幕,所以就順便嚐鮮囉!

用餐的人算多,要排隊,但服務人員會安排併桌,應該是不用排太久。

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串居酒屋位於礁溪,是礁溪第一間日式海鮮碳烤,本來只有一樓少數幾個座位,但後來因為生意搶搶滾,就擴充了二樓三張桌子,約可容納20個人。

 

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煮粥十八代,又長又霸氣的店名,令人印象深刻!

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六號糧倉-小滿鍋物 羅東店 位於倉前路上,毗鄰羅東鎮養生文化觀光工廠,是近來頗熱門的火鍋店,空間很大,附近有停車場,停車還算方便。

點380元以上的鍋物,可免費更換其他湯底。

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湯蒸是歐鄉企業旗下的火鍋品牌,首店開在五結,生意非常火紅,所以後來在羅東也開了一間,位於林場附近。

先來看看湯蒸的菜單。

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好久沒吃無菜單料理的我,這次來到隱身在員山鄉野的鮮野廚藝。訂的是一桌10人份/5000元的價位,一起來看看吧!

 

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譚英雄和麻辣霞同屬吃到飽的麻辣火鍋,價位也相當,但食材內容不大相同,所以比較一下,以供有需要的朋友們參考。

2020/6/18補充:譚英雄已於上個月歇業。好可惜呀!一直很喜歡譚英雄的!

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川鍋物已經開了近一年,但因位在夜市區周邊,所以已經不再逛夜市的我根本對這家店一無所知。這次與朋友在因緣際會下來此用餐,一餐吃下來其實還挺驚豔的!

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湯老爺是我最近才發現的美味鍋物,店面不大,但整體給人的感覺十分乾淨整齊,而且有幾項獨賣鍋品,都令人驚喜!

先來看看菜單。

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地瓜戚風

以前是吃不起白飯的窮人吃地瓜,現在是有錢人為了養生吃地瓜,十年河東十年河西,地瓜的身價已不可同日而語。

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