山谷雲端_減油減糖の烘焙

 
礁溪著名的鐵皮屋小吃--三民大飯店 搬新家了！

 
串居酒屋位於礁溪，是礁溪第一間日式海鮮碳烤，本來只有一樓少數幾個座位，但後來因為生意搶搶滾，就擴充了二樓三張桌子，約可容納20個人。

 
連兩篇都是牛肉麵，大家會不會以為我很愛吃牛肉麵？
但怎麼會這樣以為呢？我根本就是呀！

我總覺得下午茶賣的是氣氛與心情，吃些什麼並不重要，但在礁溪老爺酒店度過一個下午之後，突然發覺視覺、聽覺和味覺的享受與滿足，可以愉悅身心，幸福感油然而生。
▼適逢假日，現場有鋼琴演奏，加上悠揚的長笛，讓人感到非常輕鬆愜意。
    
▼英式下午茶，二人份，630+10%服務費。
盤架非常有質感，聽說是名家製造的。我想不管架上放什麼，都會令人食指大動的！
最上層是馬卡龍，中層有水果塔、手工餅乾，最底層則是水果、蛋糕及可頌三明治。
就傳統而言，應由最底層、鹹點吃起，但我不敢吃沙拉，所以就先吃水果。而且水果最好是先吃的，不然吃過甜食之後，它嚐起來就平淡無味了。
蛋糕有巧克力和起士二種，雖然常見，但吃起來口感頗綿密，平凡中有不平凡。
水果塔造型可愛，嚐起來也不錯；
相形之下，手工餅乾就比較普通了！
最上層的馬卡龍我只吃一顆就敬謝不敏了，怎一個甜字了得啊！還是”本土的馬卡龍”比較合我的胃口！
飲料有茶類和咖啡，任選一種。看看，茶壺還穿上保暖衣，是不是很可愛呀！
 

幾年前，突然颳起一陣蒙古火鍋風，店面如雨後春筍般林立，天香回味是其中之一。那時好多人都在買餐券，形成一股消費旋風；但現在風光不再，羅東店早已收起來了。反倒是網購的蒙古火鍋湯底方興未艾。（兩者或許息息相關呢？！）
有次朋友帶我去中冠溫泉泡湯，然後再去對面的天香回味涮涮鍋吃晚餐。想不到居然有涮涮鍋形式的，真是驚喜呢！從此之後，我愛上這間店！