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材料:

冷的烤地瓜 2 小條

鮮奶 300 cc

ps.地瓜連皮吃比較不會脹氣,而且兼具養生的功能。所以地瓜我都自己烤,可以確保地瓜皮洗的很乾淨。

 

作法:

將地瓜剝小塊,連同鮮奶一起放入果汁機打。濃稠度可視個人喜好調整鮮奶的量。

 

心得:

天然甜,不需加糖,香濃順口又營養。上午飲用較佳。

喝過芋頭沙牛奶嗎?地瓜牛奶保證更優!

 

烤地瓜:

黃、紅、紫地瓜的營養價值都一樣,不同的是口感。

選細長型的比較好烤。

用乾淨的菜瓜布洗去地瓜皮上的土,凹陷洗不到的地方可用菜刀挖掉。

洗好後用餐巾紙將水份擦乾,就可以放進烤箱烤了。我都用200~230度烤40分鐘。

剛烤好時可以趁熱享用,吃不完放冰箱冷藏,冰冰的也很好吃!

 

地瓜牛奶

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    chichiskyfly 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()