- Mar 01 Wed 2017 21:29
◆烘焙趣◆ 巧克力磅蛋糕
- Feb 25 Sat 2017 15:21
●羅東美食● 大紅蕃薑母鴨 清燉羊肉爐
- Feb 22 Wed 2017 19:00
◆烘焙趣◆ 鮮奶油打發__基礎
- Feb 10 Fri 2017 00:01
◆烘焙趣◆ 巧克力DIY__榛心巧克力 漂亮脫模
- Feb 04 Sat 2017 19:57
●羅東美食● 原麥森林 烘焙輕食坊_有理念的烘焙坊
我非常愛吃甜點麵包,卻又害怕裡頭的哩哩扣扣的添加物、多油、高糖,標準的愛呷擱驚死,但這也不能怪我呀,因為我不是偶爾吃,而是天天吃,後來當了媽媽,也給孩子吃,人客啊,您說我能不在意嗎?所以才會在數年前一頭栽進烘焙的世界,希望製做出減油減糖、無添加的甜點給家人享用。
雖然我少說也做過數十種蛋糕,但對於麵包我實在沒輒,因為從揉麵糰到烤完,要4個小時,4個小時耶,身為忙碌的、蠟燭兩頭燒的職業婦女兼部落客,我真的沒有這樣的時間呀!偶爾烤烤吐司,我都要覺得自己好棒棒了啦!
- Jan 23 Mon 2017 17:23
◆烘焙趣◆ 草莓拿破崙派__用現成的冷凍派皮
草莓拿破崙派
我做的草莓拿破崙派只有一層夾心,因為要品嚐這種甜品,刀叉無用,只能動手拿,張大口咬下去,所謂的優雅,暫時丟一邊吧!所以,太多層只會更麻煩,更何況嘴巴張太大容易「烙欸孩』呀!
- Jan 22 Sun 2017 20:49
◆烘焙趣◆ 草莓鮮奶油蛋糕捲__草莓生乳捲
- Dec 31 Sat 2016 09:00
◆烘焙趣◆ Oreo奧利奧乳酪蛋糕__好吃不解釋!
- Oct 16 Sun 2016 20:21
◆烘焙趣◆ 檸檬磅蛋糕__高貴的下午茶蛋糕在家做
- Oct 15 Sat 2016 22:06
●羅東美食● 帝一石頭火鍋_吃不膩的美味
帝一是羅東相當老字號的店家,生意也不錯,尤其現在天氣漸漸涼了,晚餐時段門庭若市呢~
如果您喜歡口味重些、菜色選擇多些,我十分推薦帝一石頭火鍋。而帝一跟玖陶其實是同一間,前者是共鍋,後者是個人涮涮鍋。但不要以為需要很多人才能吃帝一,我跟我一位同事常常兩人相揪就來吃,消費約幾百元左右,吃得超過癮的!
- Oct 03 Mon 2016 21:00
●宜蘭美食● 浮崙巷大腸蚵仔麵線、甜不辣(羅東)
我喜歡吃肉焿、魷魚焿、米粉焿、麵線焿......,只要是焿類,幾乎都是我的愛。
在羅東,,大腸麵線隨處可見,但大腸蚵仔麵線就廖廖可數了。今天我就要來介紹一間很好吃的大腸蚵仔麵線,它目前是我心中的第一名。
- Aug 25 Thu 2016 08:45
●宜蘭美食● 瓦城大心新泰式麵食__好好吃的拉麵!再送黑芝麻霜淇淋!(宜蘭市)
- Aug 19 Fri 2016 21:16
※旅遊趣※ 台東三天兩夜 超好玩的親子行程__ 包山包海,寄居蟹大驚喜!
- Jul 27 Wed 2016 21:31
◆烘焙趣◆ 抹茶紅豆磅蛋糕__宇治金時的無敵魅力
- Jul 25 Mon 2016 15:12
◆烘焙趣◆ 抹茶紅豆鮮奶酪__純奶、免烤