廣告贊助

IMG_0225.JPG

 

帝一是羅東相當老字號的店家,生意也不錯,尤其現在天氣漸漸涼了,晚餐時段門庭若市呢~

如果您喜歡口味重些、菜色選擇多些,我十分推薦帝一石頭火鍋。而帝一跟玖陶其實是同一間,前者是共鍋,後者是個人涮涮鍋。但不要以為需要很多人才能吃帝一,我跟我一位同事常常兩人相揪就來吃,消費約幾百元左右,吃得超過癮的!

食記:玖陶石頭涮涮鍋

 

冷藏櫃中有各式菜色,包括蔬菜、麵條、菇類、火鍋料、海鮮類等等,採自助式。櫃旁有推車,將您選的菜盤放到推車上,就可以推到桌邊。

IMG_0232.JPG

 

IMG_0230.JPG

 

依盤色計價。

IMG_0237.JPG

 

冷凍海鮮。每盤100元。

IMG_0234.JPG

 

每桌附紅茶。

IMG_0213.JPG

 

我自己調的沾醬。我同事教的,用蔥、蒜頭、辣椒、沙茶醬、白醋調成的沾醬,風味特殊,還可以解膩。

IMG_0211.JPG

 

用洋蔥爆香的湯頭+單點的白菜所構成的湯底,很香很甜。

IMG_0212.JPG

 

▼石頭火鍋的肉片一定要炒過呀!

IMG_0217.JPG

 

將炒過的肉片、貢丸和金針姑丟入鍋中,光看就令人食指大動。

IMG_0225.JPG

 

二層肉。燙熟就撈起,不要煮太久,肉質嫩又多汁,超推薦的!

IMG_0214.JPG

 

松阪豬。肉質Q嫩,也不錯哦!

image.jpg

 

▼鯛魚片。軟嫩,適合小朋友。

image.jpg

 

蛤蜊。新鮮!

image.jpg

 

再來就是我們自己拿的各式配菜。建議不要一次全下鍋,較能掌握各種食材的熟度,才能吃到恰到好處的美味。

IMG_0222.JPG

 

IMG_0223.JPG

 

image.jpg

 

地址:宜蘭縣羅東鎮純精路三段228號

電話:03-9550373、03-9551925

營業時間:11:00 ~ 22:00

 

※更多的火鍋食記看這裡:我的宜蘭各鄉鎮美食一覽表

 

 

文章標籤
創作者介紹

山谷雲端_減油減糖の烘焙

chichiskyfly 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()