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饗宴鐵板燒從羅東搬到五結了!但新址和舊址都在同一條路上,從舊址往濱海方向直開約5~10分鐘就可以到達。

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空間大又舒適,跟以前差很多。

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不過,價格有調漲呦,每客1800元起跳,再加一成服務費,就是近2000元呀!

這次和幾位同事來,我們全都訂1800的餐。

一起來看看菜色吧!

 

用來洗手去味的檸檬水。

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小菜、熱茶。 洋蔥末和海帶芽,佐以店家自釀的醬油,風味獨特,而且解膩。

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堅果和水果。 品質都非常優。

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角蝦。東北角龜山島海域的特產,非常鮮美。(還送了一份給Q峪吃)

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之前拍的。這種擺法,有種靈動鮮猛的霸氣。

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▼刺身 我不敢吃,但同事都說讚。

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煎干貝。 只用鹽調味,干貝本身的鮮甜就完全釋放了!

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鴨胸沙拉。 蔬菜是老闆的媽媽種的,安心無毒,尤其是筍子,原味就超甜的。鴨胸粉嫩,帶點筋。

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▼雞湯糖心蛋。雞蛋用低溫烹調4小時以上,口感呈現半凝固狀態,再搭配雞湯和松露醬,是新開發的料理。

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▼酥皮濃湯。

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▼味噌魚湯。石斑魚和魚肝,異常鮮美。

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煎紅喉魚。這是前半段,外酥內嫩,搭配店家自調的芥末椒鹽,好好吃!我個人喜愛魚頭,連著下巴,很優呀!

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這是後半段。主廚會問誰會吃魚頭,再來分配。

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牛肉佐鵝 (鴨?)肝。 半熟的肉片包覆鵝肝的濃郁,滋味相當特別。

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▼三杯鱸鰻。魚肉Q彈,三杯醬汁美味,我很喜歡。

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牛小排。 主廚都已經把筋去除,所以多汁順口。

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海膽焗蝦。 這道我沒吃,因為吃不下啦! (便宜了坐我旁邊的同事!)

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為我們服務的阿超師傅,親切又可愛。他正在炒干貝蛋炒飯,這是店裡的隱藏版美食。

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用完餐後,服務人員會帶領客人到其他區享用甜點和飲料。氣氛和空間都很不錯。

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甜點的選擇變多,看起來都很好吃的樣子。

慕斯類。

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塔類。

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奶酪、布丁類。

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這是鴨賞乳酪蛋糕哦!

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焦糖蘋果捲是店裡的招牌。

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我點的杏仁巧克力塔。巧克力入口即化,不會甜膩,好吃耶!

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現打果汁。

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黑木耳露。

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熱可可。

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梅子酒和果醋,可以自行取用。

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夜色中的饗宴。

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地址:宜蘭縣五結鄉溪濱路二段263號

電話:03 - 960 1777

 

※更多的美味食記看這裡:我的宜蘭各鄉鎮美食一覽表

※各店訊息恕難一一追蹤更新,光臨之前,請先打電話向店家確認。

 

 

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山谷雲端_減油減糖の烘焙

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