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搬到冬山路五段386號 ,其實還在純精路上,甚至也在同一側,只是行政區域歸冬山鄉。三隻貓隔壁。

三寸日光原本位於純精路上的快樂敦煌大樓的一樓轉角,是一間很舒服的咖啡館,由三位年輕人經營。有二層樓,一樓主要是開放式的廚房,因此廚房裡的動靜可以一覽無遺,所有的餐點和甜食都在這裡完成。所以我都坐一樓,尤其喜歡欣賞蛋糕的製作過程(但我發誓我沒偷學啦~)。

 

輕食和義大利麵。

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三明治和鬆餅。

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咖啡和花果茶。

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調飲和手工蛋糕。

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先來介紹套餐A。升級套餐A,只要+80元,就有湯品、沙拉和飲料。

濃湯。沒有太重的奶味,是我喜歡的做法,而且很好喝哦~

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沙拉。使用清爽的和風醬,蔬菜量多又新鮮。

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紅茶。

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白酒蛤蜊義大利麵。

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蛤蜊有十來顆,飽含湯汁,煮得剛剛好。麵條偏Q,有點嚼勁。再加上洋蔥、大蒜和辛香料提味,整體味道微辣和諧,很開胃,會讓人一口接一口。

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B.L.G.。看起來就超清爽的輕食。有新鮮的生菜、薯泥、美式炒蛋、檸檬雞肉、麵包(上面那個是不是莎莎醬?)和鳳梨,營養又均衡,實在是炎炎夏日的好選擇。

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從另一個角度看,真的很誘人吧!

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巧克力派對--櫻桃蛋糕。櫻桃季已然來臨,令人想不到的是,新鮮櫻桃竟然可以跟巧克力蛋糕這麼搭。

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布朗尼。加熱後的布朗尼,表層酥脆,蛋糕口感有點Q黏,可以滿足巧克力控的想像。

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蛋糕櫃裡陳列著各式蛋糕,都是由店裡的小王子手作,而且每天都會有不同的驚喜,讓人吃不膩喲~

法式檸檬塔。

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巧克力派對--櫻桃蛋糕。

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藍莓烤乳酪塔。

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日光輕乳酪。

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黑芝麻提拉米蘇。

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通往二樓的樓梯。二樓要脫鞋子。

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二樓空間頗為寬敞。

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外觀。綠意盎然。

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店招。小小的,對著純精路,簡約而低調。

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地址: 宜蘭縣冬山鄉冬山路五段386號

電話:03-9560121

店休:星期四

營業時間:09:00~20:00

 

 

 

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山谷雲端_減油減糖の烘焙

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