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黃金牛牛肉麵位於中興國小的對面,是我上高速公路的必經之地。來來回回了那麼多次,一直很想試試卻沒有適當機會嚐鮮,住附近的好友又給予不錯的評價,讓我心又更嚮往了。這次託幾位同事的福,終於得以一窺黃金牛的究竟。

 

menu。麵體有白麵和拉麵二種,不吃牛的話,也有一般的麵食或豬腱子麵可選擇。

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碗公的造形很特別,像飛碟。

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紅燒牛肉拉麵:這是我點的。牛肉滷得不錯,入味又不會太軟爛;拉麵有點Q,也ok;我覺得湯頭很特別,雖是紅燒,卻也不會太過醬味,反而有一股若有似無的中藥清香撲鼻而來,喝了一口之後,會發現順口溫醇,讓人停不下來。我本來以為這種虛張聲勢的碗應該沒幾口就可以吃個碗底朝天,但我錯了,我根本吃不完,不過還是有努力地把湯喝掉。(110元)

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清燉牛肉拉麵:同事點的,因為她上次吃紅燒,這次就換換口味。她個人比較喜歡紅燒的重口味。但其實我有厚臉皮地喝了人家的湯,湯色清澈,清甜有滋味,我還滿喜歡的,下次來就點這個。(110元)

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餛飩湯:同事點的。他說湯底和上頭的清燉口味應該是一樣的,他也覺得不錯喝。(30元)

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高麗菜水餃和韭菜水餃:也是同事點的。(4元/粒)

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滷蛋和滷豆干。(30元/盤)

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黃金泡菜:這是店裡的招牌小菜,對我來說挺辣的,但我同事超愛,還外帶一罐回家。據說還可以加在湯中,會形成美妙的滋味哦!(30元/盤)

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店招。

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中午用餐時分店裡幾乎客滿,我也不好意思拍來拍去,怕影響其他客人用餐。

整體而言,餐點有水準,尤其是牛肉麵,不管紅燒或清燉,真的好吃,而店裡的用餐環境也不錯,整齊乾淨 。

這家應該遲早會大紅的!

 

地址:宜蘭縣五結鄉中興路三段58號

電話:03-9651883

公休:星期二

營業時間:11:00~14:00、17:00~20:00

 

 

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