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阿公仔龍鳳腿:(郵局對面)

n年前就開始在吃龍鳳腿,那時的名氣沒有這麼響亮,但現在從電子看板看來,好像各大媒體都報導過了,而售價隨著名氣成正比向上爬升。

2012-04-08 17.20.32 

 

龍鳳腿是用豬油網包裹魚漿、高麗菜、紅蘿蔔等,然後油炸成金黃色,吃起來外酥內軟,頗鮮甜。但醬料但太鹹了,建議吃原味就好! 

2012-04-08 17.21.32 

 

勁好呷鹽酥雞:(康是美前面)

"勁好呷"的主打是炸皮蛋,但我沒吃過,倒是常吃它的鹽酥雞。"勁好呷"的鹽酥雞是用生肉直接炸,所以肉質比起回炸的鹽酥雞嫩了許多,也不會乾澀,口味非常不錯。以前的老闆是位阿婆,不知何時換年輕人在賣了。

 

這就是生肉現炸鹽酥雞,平常都有九層塔的,這次不曉得為什麼沒有。(45元/份)

2012-04-08 17.38.50  

 

地點:羅東夜市 

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