山谷雲端_減油減糖の烘焙

煮粥十八代，又長又霸氣的店名，令人印象深刻！

店面小小的，只有三、五桌，但是有冷氣。這種天氣如果沒有冷氣，這樣的熱粥應該沒多少人消受得起吧！

但其實燠熱的夏天吃些爽口清淡的粥反而覺得很舒服。

先來看看煮粥十八代的菜單。

▼每天供應的海鮮不盡相同，因此價格也會有小小的波動。

▼哇！好大的貝類！

▼海鮮粥。有鮮蝦4尾、小捲1尾和鮮蚵、蛤蜊、蟹管肉若干。很豐盛呢！(100元/碗)

▼鮭魚粥。鮭魚很鮮，很嫩，其他的配料則跟海鮮粥大同小異。(200元/碗)

▼綜合粥。以海鮮粥為基礎，再加上一尾天使紅蝦、一顆奶油貝。很豐盛、很滿足！(170元/碗)

▼紅蟳粥。海鮮粥為基底，再加上一隻紅蟳。(240元/碗)

▼紅蟳的個頭不大，但蟹黃飽滿，蟹殼裡的蟹黃我都拿給Q峪吃了！蟹肉絲絲分明，新鮮甜美。相信時令入秋時，會更吸引人。

這裡的粥是湯泡飯的形式，湯頭很不錯，而海鮮都又甜又新鮮，真的很美味！

而且吃完不會口乾舌燥，舒服！

在這之前，其實已外帶過幾次，湯料會分開裝。

有些高價位的粥是3~4人份，皆可詢問店家哦！

▼店招。

地址：宜蘭縣羅東鎮純精路一段109號

電話：0906-6655702

營業時間：17:00 - 01:00

公休日：星期三

※更多的美味食記看這裡：我的宜蘭各鄉鎮美食一覽表

※各店訊息恕難一一追蹤更新，光臨之前，請先打電話向店家確認。