山谷雲端_減油減糖の烘焙

上次來中山雞場吃飯已是n年前的事了，此次再來，裝潢已變，用餐環境更為舒適，寬敞明亮。 

▼冷盤之一：生魚片和鴨肉金棗捲。還來不及拍就被老范挾走了一片~

▼冷盤之二：鮑魚沙拉、五味軟絲。四道都很新鮮，很開胃。

▼主角登場囉：白斬雞、煙燻雞。既然餐廳名叫中山雞場，雞肉可是招牌呢！一次可吃到兩種口味的雞肉，白斬的甜，煙燻的香，都很好吃～

▼什錦湯。以筍絲為主，頗清爽。

▼櫻花蝦油飯。我本來就很喜歡吃這道料理，也覺得沒什麼好挑剔的地方，就是好吃啦～

▼芙蓉蒸蝦。蒸蛋有蝦的香甜，小朋友很愛呢～

▼藥膳雞湯。中藥味不會太重，還有蒜頭香，有養生的fu～

▼炒三鮮。大量的菇類和蔬菜搭配三鮮，口味不會太重，很好吃～

▼烤豬肋排。醃漬的香料很夠味，個人覺得有點太鹹，但搭配一旁的泡菜，又覺得挺不錯的～

▼蒸台灣鯛。肉質鮮嫩清甜，完全沒有土味，好好吃呀～

▼甜點：炸冰淇淋。

▼水果。

整餐吃下來，大家給予一致的好評，也推薦給愛吃美食的你～

用完餐還可以去中山苗圃走走，呼吸新鮮的空氣～～

地址： 宜蘭縣冬山鄉中山村新寮路408巷69號

電話：03-9583303