山谷雲端_減油減糖の烘焙

 

一心拉麵是羅東頗具盛名的拉麵店，搬遷到光榮路已經一段時間了，但我直到最近才前往用餐。

店裡除了拉麵，也有供應丼飯、定食、揚物、漬物、沙拉、冷物、蒸物、酒和飲料，選擇很多，也招待熱茶水。

 

▼菜單。拉麵可以選擇軟硬度，湯可以勾選濃或薄。

 

 

▼豚骨鹽味拉麵。麵條不軟不硬，滿剛好的；叉燒軟嫩，香氣十足；溏心蛋熟度適中，香濃好吃；湯頭順口，不會太鹹、太油，所以不會膩。(170元/碗)

 

▼赤味噌烏龍麵。這款麵食無法調整湯的口味，整體而言偏鹹一些。但因為是搭配粗粗的烏龍麵，所以還算合諧。而且豆芽菜很多，清淡的豆芽菜和濃郁鹹辣的湯很調和，我喜歡！(200元/碗)

 

▼唐揚雞。香嫩不柴，鵝子很愛。(80元/份)

 

▼國宴糕渣。濃濃的口感，沾胡椒粉提味，令人一口接一口。(60元/份)

 

▼炸春捲。料是滿多的，但很小一條。(50元/3條)

 

▼可以免費換裝，感受異國風情。

 

▼店內一隅。

 

▼包廂。濃厚的日本味。

 

▼用餐規定。禁止吸菸、禁帶外食、禁帶寵物。每人低消80元，100公分以下兒童免低消。採現場排隊，無外帶服務。每日湯頭限量200碗。

 

▼室外也可以拍拍哦！

 

 

地址：宜蘭縣羅東鎮光榮路413號

電話： 03 - 957 1587

時間：

平日11:30~14:00、17:30~20:30

假日11:30~21:00 (最近因應疫情調整為11:30~14:30、17:00~20:30)

最後點餐13:40、20:10

公休：星期三

停車：路邊

 

※更多的美味食記看這裡：我的宜蘭各鄉鎮美食一覽表

※各店訊息恕難一一追蹤更新，光臨之前，請先打電話向店家確認。