這是一間沒有招牌、沒有裝潢、沒有宣傳的山中野店，它的外表很普通，甚至有些陳舊，開車經過時，任誰也不會多看一眼。
這裡以養殖鱘龍魚和培育黑木耳為主，都是營養價值超高的食物，尤其是前者，我嚮往已久，這次沾Q爸朋友的光，得以品嚐鱘龍魚的美味，真的太幸福了！用餐的地點在車庫裡、水池旁，兩張方桌併在一起，約可容納12個人，老闆負責接待，老闆娘負責掌廚。
來到這裡，清新的空氣會讓你放下拘束；家常的口味不會讓你驚艷，卻會令你回味；有年份的大盤子，帶有懷舊的簡樸，會讓你誤以為來到奶奶家的廚房。
首先介紹鱘龍魚四吃。
鱘龍魚的生長環境必須潔淨，水溫不宜高，魚身長肉極慢，肉質可與深海魚類媲美，細緻沒腥味，也沒有細刺，營養價值很高。
▼樹子蒸鱘龍魚：老闆娘很豪邁，整大盤鋪得滿滿的，真喜歡這種感覺。魚肉很細緻柔軟，帶點樹子的甘味，好吃。
▼藥膳鱘龍魚軟骨：鱘龍魚的軟骨輕過熬煮，會變成透明的，富含膠原蛋白，可以美容養顏哦！
▼鱘龍魚生魚片：我不敢吃生魚片，所以跳過。只知道有先冷凍這樣。
▼炸鱘龍魚：炸得金黃的魚柳，外酥內嫩，真的好好吃！我已經搞不清楚自己到底吃了幾塊了。
▼鹹山豬肉：肥瘦搭配得宜，不會死鹹，還不錯。
▼白斬雞：雞是老闆自養的，完全沒有腥味，肉質甜美不柴，有夠讚！
介紹完大魚大肉，再來就是野菜登場了，也都是老闆自家種的。
▼紅菜：先燙後拌，完全是家常手法，很清新。
▼芥蘭菜：因為我不愛吃芥蘭菜，所以......，但從它消失的速度看來，應該是不錯吃的。
▼黑木耳：老闆娘的配色相當豐富，口味微辣，推薦！近來黑心食品那麼多，大家還是多吃點黑木耳，幫助體內排毒吧！
▼養雞場：雞隻的活動空間大、環境佳，難怪肉質那麼好。
▼幼鱘。
▼風景一隅。
▼這算招牌嗎？
▼二月初，沿途的山櫻花正盛開。
▼為避開三星台七丙的車潮，選擇鄉間小路行駛，沿途的風景也是美不勝收。
▼撐著小傘的梨花，像極了半遮面的古典美人。
地址：宜蘭縣大同鄉樂水村
預約電話：0937-541469
註：用餐費用、人數、時間或菜式要問老闆，我只知道這次每人交500元。都說了嘛，我是沾光湊人數的，所以不清楚。
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