山谷雲端_減油減糖の烘焙

在母親節前夕，跟公公、婆婆、姑姑等人來到富哥用餐。因為每逢假日，富哥總是高朋滿座，所以我們半個月前就訂位了。

▼除了餐廳對面能停車，餐廳隔壁也新闢了一處停車場；

▼餐廳本來只有87號這棟，但生意實在太好了，只好連左邊85號這棟都頂下來！ 

▼點菜的地方。也可預訂合菜。

▼炒螺肉：鹹香辣脆，超下飯的！ 

▼炒魟魚：魚肉鮮嫩，配鮮甜的蔬菜，好吃喲～

▼燙蝦子：新鮮就是王道，清燙就把蝦子的鮮甜完全呈現出來！ 

▼絲瓜炒蛤蜊：絲瓜的甜搭配蛤蜊的鮮，實在好吃，湯汁尤其是精華～ 

▼生魚片：我不敢吃，但有吃的人都說很新鮮～ 

▼魚頭豆腐湯：不管是魚肉或豆腐，都很新鮮，湯也清爽好喝～ 

▼鳳梨蝦球：蝦球不大，但好吃才重要。（真想問老闆粉漿是怎麼調的，但人家會說才奇怪吧！）

▼排骨酥：這是我的最愛，外酥內軟，又帶點芥苿香，沾點胡椒粉，真～的～太～好～吃～了～ 

▼蒸黑鰲：滿大一尾，肉質鮮嫩，好吃～結帳時才知道這尾魚要價960元，嚇我一跳，幾乎可以讓我吃一客王品了～ 

▼蚵仔酥：這道菜也是必點之一，外酥內軟，滋味真的很鮮美～

▼水果：內容豪華又講究，是富哥的壓軸，就是要讓客人們留下最好的印象，老闆有用心（機）喲！現在連帶阿絨水果行也紅了起來～ 

我覺得富哥的點菜比合菜優，可能是前者都能挑自己喜歡的吧！

今天點了十菜一湯（第一道是炒海瓜子，忘記拍了），二份炒麵、二鍋飯加上三瓶飲料，共3900元。九個大人用餐，大家都吃得滿飽的。只是那尾魚實在所費不貲啊！

地址：宜蘭縣冬山鄉廣興村廣興路87號

電話：03-9515865、03-9613877