大骨湯麵?
從沒聽過這種麵,而且還當作招牌,想必是很厲害的!加上我喜歡麵食又生性么鬼,所以就勇敢地、不怕踩雷地走進店裡。
一進店裡,老闆就非常親切地招呼我,感覺滿不錯的。
▼這是菜單。
▼小碗大骨湯麵。既然是招牌,一定要點來吃呀!一端上桌,好大一碗,我還以為送錯了!湯頭清甜,鹹度適中,好好喝;麵體是拉麵, QQ的還不錯;還有二塊清燉的大排骨肉,有點咬勁,不會太軟爛,因為是清燉的,所以沒什麼調味,可以品嚐排骨的原味。總之,吃完超飽足的!(70元/小碗)
▼豬腳。滷豬腳是Q爸的愛。這裡的豬腳有Q韌的口感,調味不會死鹹,很不錯!(60元/份)
▼扣仔肉。就是嘴邊肉。搭配薑絲和沾醬,配飯配麵都適宜。(50元/份)
▼蝦仁炒飯。相較於大骨湯麵,炒飯的份量稍微少一點。很香,不錯吃,配料、蝦仁給得也大方。(70元/份)
▼燙地瓜葉。很大一份耶,才30大洋,很划算呢~
▼店招。
地址:宜蘭縣頭城鎮頂埔里青雲路二段298號
電話:03-97772587
※更多的美味食記看這裡:我的宜蘭各鄉鎮美食一覽表
※各店訊息恕難一一追蹤更新,光臨之前,請先打電話向店家確認。
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