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烤不倒串燒隱身在巷弄中,一不小心就會錯過。

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但是巷口有個小招牌,提醒客人該轉彎了。

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牆上寫有套餐組合。

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不囉嗦,立刻點份499元的海陸套餐來嚐嚐!

 

由左而右為鹽烤牛肋條、脆皮多汁手羽、脆皮G腿肉捲和手工噴汁香腸。不得不說,每一種都烤得挺漂亮的,光看就令人食指大動。

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牛肋條甜中有一點點嚼勁,好吃;手羽的外皮香脆,內在多汁,美味;雞腿肉捲包什麼我已經忘了,只記得不難吃;手工香腸倒是印象深刻,因為真的挺多汁的,也好吃。

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鹽烤天使紅蝦。蝦殼抹上鹽巴去乾烤,又烤得恰到好處,不會過乾,蝦子的甜味都鎖住了,讚!

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深海魷魚。鮮美軟嫩的肉質,沾點椒鹽來品嚐,會令人一口接一口。

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乾烤柳葉魚。我一向喜歡吃柳葉魚,整尾都可以下肚,魚肉、魚骨和魚卵可以一次品嚐到,人間美味呀!

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開胃小菜。牛蒡絲,鹹鹹甜甜的,還ok。

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看完了套餐,來看看單點。價位中等,不貴。

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黃金秋刀魚。這秋刀魚烤得挺好的,也算肥美,淋上檸檬汁提味,味道更鮮。

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由左到右是杏鮑菇、蔥肉捲、羊肋條和甜不辣。這一盤是我們家的老點,每次吃燒烤必點。

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杏鮑菇相當多汁,有驚豔到。三星蔥肉捲不錯,豬肉不會乾柴。羊肋條有淡淡的孜然味道,肉質有點嚼勁卻不韌,連Q峪都愛吃。甜不辣Q軟,烤功不賴。

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鮮嫩雞腿排。皮很脆,肉質果然有鮮嫩,淋上檸檬,解膩又增掭風味。

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食材都冷藏保鮮。

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店內的空間不大,但有一大特色,就是陳設超多的公仔,大部分都是海賊王,有些公仔有標價。

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外觀。

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烤不倒串燒因位於巷內的住宅區,所以沒用炭火來燒烤;烤出來的食物雖然少了股炭香,但仍然美味。

用瓦斯燒烤,沒了炭灰的一些污染物(如甲醛、苯),對於喜歡吃燒烤的我來講,會安心許多。沒錯,我就是愛吃又怕死的人。

 

 

地址:宜蘭縣羅東鎮忠義巷116號(文化工場的停車場可停車)

電話: 0958 773 261

營業時間:18:00~01:00

公休:星期日

 

 

 

 

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