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▼尋味山房的主打是日式丼飯,而且日式丼飯四個字就直接掛在店招上,感覺好像很厲害。那實際上到底厲不厲害呢?看下去就知道了。

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▼果然菜單上幾乎都是丼飯。而且這些丼飯都很吸引我,所以點餐時猶豫了很久。1~13項有附湯品、水果、小菜和甜品,21~29項僅附湯品,可依照自己的食量來決定。

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▼水果。當季的水果,還有一顆金棗。

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▼小菜--水果玉米筍。上桌時還熱呼呼地冒著煙呢~

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▼不用任何調味,超甜超好吃!

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▼湯品--味噌湯。料還挺多的。

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▼甜品--奶酪。這是我吃過質地最結實的奶酪,而且用福肉來調甜味,口感和口味都很特別。

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▼鮭魚丼。(320元)

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▼七、八片的鮭魚,還有一大匙的鮭魚卵,視覺效果非常棒。鮭魚很新鮮,但鮭魚卵鹹了一點點。

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▼烤雞腿飯。滿滿的烤雞腿鋪在飯上,光看就很滿足。雞腿烤得不錯,軟嫩又帶點肉汁,再搭配澆上醬汁的白飯,真的好吃!(260元)

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▼醬烤中卷丼。中卷的份量也不少,可能是一整尾。而且烤得相當好,軟嫩中帶有彈性,新鮮甜美,讓人一口接一口。我真的很愛這一道呀!(280元)

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▼唐揚雞塊。這跟我上個月去日本吃的唐揚雞塊完全不同,但不會不好吃,挺香的。(100元)

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▼燙青菜。清燙的大陸妹,用醬油膏和柴魚增加風味。(50元)

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▼手工胡麻花生豆腐。份量小小的,很精緻,味道有點像中華花生豆花,但更有咀嚼感,跟在日本被稱為「胡麻豆腐の里」的福井縣永平寺町所出產的極為相似。

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▼打卡送的小菜。不是我喜歡的。

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▼桌上的器具,有供熱茶。

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▼店內的座位。約可容納30個人。

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▼開放式廚房,吧台也可以坐。

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▼名片。

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飯和湯可以免費再續喔!

一餐下來,大家一致認為丼飯好吃又新鮮,不愧是招牌呀!而且為了維持每日食材的新鮮度,晚餐的丼飯是有限量的喲~~

其實我們十一點就來報到了,十二點多離開時,店內早已座無虛席,外頭也有好幾組客人在等待,想嚐鮮的朋友們,記得早點出門呀!



地址:宜蘭縣羅東鎮純精路三段109號

電話:03-9551236





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