山谷雲端_減油減糖の烘焙

▼白熊燒鍋是間外觀豪華、用餐環境很舒適的火鍋店，門口也有停車場，只是車位不多，要憑運氣。

 

 

▼入口處有隻可愛的白熊來迎賓。

 

▼海鮮算是主打吧！

 

 

 

 

▼酒類也是店裡的重點。

 

▼menu。價位中上。

▼昆布高湯。

▼菜盤。說真的，這菜盤有點虛，高麗菜只有兩葉，大陸妹有三片，剩下的都在眼前了。實在跟價位搭不起來呀！

▼沾醬。白白的是蘿蔔泥，清甜爽口，挺特別的。

▼熱茶。個人覺得太甜了。

▼店家特製的羅勒蔥醬，也有沙茶醬，但要另外跟服務生索取。這兩種醬的風味都不錯，建議試試。

▼手打墨魚漿，同事點的。另外，還有加點手工香菇丸，我有吃到一顆，口感很不錯。

▼特製香草雞肉。醃過的雞胸肉風味特殊，肉質柔軟細嫩，完全不柴，顛覆我對雞胸肉的印象，超推薦！

▼霜降牛和梅花豬，同事點的，我沒吃，無從評論。

▼海鮮總匯。有青蚵、去除內臟的小管、草蝦、鮑魚、魚片、蛤蜊和不知名的貝類，很豐盛，而且都很新鮮，個人覺得可以跟富美媲美，完全彌補了菜盤的空虛。（但還是希望店家能改善一下菜盤）

▼甜點，（芋頭紅豆的樣子，有點忘了）很好吃呦！

地址：宜蘭縣宜蘭市農權路三段98號、 宜蘭縣羅東鎮中正北路171號 

電話：03－932 0160

營業時間：11：30~14：30、17：00~22：00

生意不差，最好先預約。