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關東煮

天冷的時候,除了熱呼呼的火鍋之外,關東煮也是很好的暖身餐點。

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最喜歡香蒜口味的義大利麵,不用煮醬,也沒有我害怕的奶油味,一整個清清爽爽的,很舒服。再燙個花椰菜,營養就很均衡了。

海鮮可隨意組合,愛吃什麼料就放什麼料,相當隨性。超市裡的培根雖然很鹹香開胃,卻有十來種添加物,不甚健康,偶而解解饞就好,不宜太常吃;而切小段的玉米筍,很像一朵朵的黃色小花,可愛極了,很受Q峪喜愛呢~

 

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雞肉蔬菜巧達濃湯

一直很喜歡巧達濃湯的質感,但又害怕太強的奶味,所以自己煮就尚霞味了!

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南瓜濃湯

使用老爸自種的南瓜,再加上清甜的洋蔥,濃郁的好滋味就在舌尖上化開了~~

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清蒸檸檬魚

 

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XO醬蛤蜊義大利麵  

 

一直很喜歡XO醬的重口味,不管是炒飯、炒麵、炒花枝、炒四季豆......,都要加上一大匙才過癮!

這道中西合璧的XO醬蛤蜊義大利麵,真的超讚,推薦給也愛吃XO醬的朋友!

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泰式酸辣海鮮湯

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海鮮材料:(二人份)

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打拋豬肉

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醃料:

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天氣這麼熱,站在瓦斯爐前揮汗舞動鍋鏟可是非常辛苦的~所以,只好利用其他廚具來烹調,讓自己輕鬆一點~~


泰式辣烤魚

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昨天吃泰式料理,今晚再來道異國料理--烤孜然羊肉。但冷凍庫裡只有梅花羊肉片,就將就一下囉~


材料:

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泰式涼拌海鮮

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醬汁:

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